Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej) - VIDEO
łatwe
133 osoby zapisały
Składniki
600 gramów
1 sztuka
1 sztuka
50 mililitrów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce, w której finalnie będziesz marynować mięso, rozmieszaj oliwę z kostką rosołową Knorr, dodaj zioła i sok z cytryny.

Krok 2
Przygotowaną marynatą natrzyj porządnie udka kurczaka i pozostaw na ok. 30 minut.

Krok 3
Zamarynowanego kurczaka grilluj ok. 15 do 20 minut.

- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak w marynacie pikantnej (francuskiej) - VIDEO
Sezon letni w kuchni kojarzy się przede wszystkim z grillem. Nie musi jednak kojarzyć się tylko z kiełbasą. Zaskocz wszystkich fantastycznie chrupiącym i aromatycznym kurczakiem w pikantnej marynacie, nazywanej francuską. Jeśli nie jesteś jeszcze mistrzem kuchni, pomocny będzie nasz film video, w którym krok po kroku pokażemy ci, jak wykonać to danie. Kurczak z grilla nie musi być ani suchy, ani tym bardziej bez smaku. Dobrze przyprawione mięso to tajemnica udanego grilla. W tym przypadku doskonale sprawdzi się zalewa pikantna, w której nie może oczywiście zabraknąć chili, pieprzu i ziół: oregano i tymianku. Jeśli chcesz uzyskać optymalny efekt, trzymaj mięso w zalewie przez pół godziny. Natomiast dłuższy czas marynowania przełoży się na jeszcze lepszy smak tego dania. Na talerzu, obok tak przyrządzonego kurczaka, nie powinno zabraknąć świeżych warzyw, na przykład sałatki greckiej z fetą.