Polędwiczka wieprzowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwiczka wieprzowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

88

heart
321 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

886 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1388 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 łyżki

2 łyżki

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczkę oczyść z błon i pokrój w grube plastry.

Krok 2

Majonez przełóż na teflonową rozgrzaną patelnię. Następnie smaż na niej kawałki mięsa na lekko złoty kolor z obu stron.

Krok 3

W małej miseczce wymieszaj miód, sos sojowy oraz otartą skórkę i sok z limonki. Całość dodaj na patelnię z mięsem.

Krok 4

Wszystko razem zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj 2-3 minuty. Podawaj z ryżem i ulubionymi warzywami.

3

Opinie o przepisie

  • Kamil Kościołek

    Kamil Kościołek , 08.10.2017

    bardzo smaczne.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Monika Gölz

    Monika Gölz , 19.04.2017

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Polędwiczka wieprzowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Polędwiczka wieprzowaPolędwiczka wieprzowa

Ta wersja soczystej polędwiczki wieprzowej ma nieco orientalny charakter, a to za sprawą słodko-pikantnej marynaty. Na początek mięso usmaż z dodatkiem majonezu oraz zalewy przygotowanej z miodu, sosu sojowego i soku oraz skórki z limonki. Przygotowana w ten sposób polędwica staje się miękka, soczysta i jest dobrze doprawiona. Ze słodko-kwaśnym daniem świetnie komponują się różne dodatki, zwłaszcza ryż i kasza kuskus. Wymieszaj je z podsmażonymi czosnkiem i cebulą lub przyprawami, takimi jak: imbir, kolendra czy cynamon. W obu wersjach dodatki będą smacznym uzupełnieniem dania z polędwiczką wieprzową. Podawaj mięso z mieszanką sałat z dodatkiem marynowanej czerwonej rzepy oraz czarnego sezamu. Pasować będzie również sałatka z ogórka, sera tofu i kiełków fasoli mung. Polędwiczki serwowane na kolację ułóż na liściach sałaty, udekoruj warzywami i podaj do nich świeże pieczywo, na przykład chleb wiejski lub chrupiącą bagietkę. Skorzystaj z podanego przepisu i przekonaj się, jak smakuje wspaniale smakuje polędwiczka wieprzowa w tym wydaniu.