Olej lniany - przechowywanie. Jak długo można używać go po otwarciu?

Olej lniany to wartościowy produkt, którego stosowanie niesie za sobą wiele korzyści. Chcecie włączyć go do swojej diety? To bardzo dobry wybór! Musicie jednak wiedzieć, że olej lniany wymaga odpowiedniego traktowania i należy przechowywać go w specjalnych miejscach. Gdzie położyć olej lniany? Jak długo możecie używać go po otwarciu? Jeżeli jesteście ciekawi odpowiedzi na te pytania, to koniecznie przeczytajcie nasz poradnik. Zapraszamy!

Olej lniany – co go wyróżnia?

Olej lniany to produkt, który pod wieloma względami różni się od innych, dobrze nam znanych olejów. Przede wszystkim nie możemy wykorzystywać go do smażenia i podgrzewania potraw. Jego właściwości i zastosowanie są zupełnie inne! Niektórzy spożywają olej lniany solo - ze względu na korzyści zdrowotne. Jest źródłem kwasu alfa linolenowego (ALA), ALA przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. W kuchni natomiast produkt ten doskonale sprawdza się jako dodatek do zimnych potraw, np. sałatek, chłodników, koktajli, sosów, surówek oraz soków. Zakupiliście butelkę oleju lnianego? To zdecydowanie dobra decyzja, bo jego spożywanie zdecydowanie pozytywnie wpłynie na Wasze samopoczucie, zdrowie i kubki smakowe! Warto jednak zwrócić uwagę na olej lniany przechowywanie. Produkt ten musi znajdować się w specjalnych warunkach.

Olej lniany jak przechowywać?

Wiecie już, że przechowywanie oleju lnianego jest niezwykle ważne. Najistotniejsza kwestia to temperatura i chłód w miejscu, w którym ten produkt będzie trzymany. Wybierajcie więc chłodne pomieszczenia lub lodówkę, gdzie temperatura wynosi od 4 do 10 stopni Celsjusza. Dlaczego? Cieplejsze temperatury spowodują, że zawarte w oleju lnianym kwasy tłuszczowe szybko się utlenią. Wtedy produkt straci swoje najważniejsze właściwości i jego spożywanie straci sens. Wyższe temperatury spowodują również szybsze psucie oleju lnianego. Sami widzicie, że kwestia przechowywania tego produktu to absolutna podstawa!

Olej lniany – wybór produktu

Jak przechowywać olej lniany? Najlepiej sprawdzi się lodówka, która zapewnia niską temperaturę. Warto jednak zwrócić uwagę na jeszcze jedną, bardzo ważną kwestię! Kupujcie olej lniany z miejsca, które jest przez Was sprawdzone. Jeżeli sprzedawcy nie przestrzegają zasad przechowywania tego produktu, to Wasze późniejsze starania pójdą na marne. Pamiętajcie o tym przed zakupem oleju lnianego. My w szczególności polecamy Wam apteki i sklepy z ekologiczną żywnością lub niektóre sklepy, gdzie jeszcze wykonuje się usługę tłoczenia oleju na zamówienie.

Olej lniany przechowywanie po otwarciu

Kupiliście olej lniany i chcecie dowiedzieć się, jak długo można go przechowywać? Jeżeli nie otworzyliście jeszcze produktu, to kierujcie się datą ważności z opakowania. Jak długo można przechowywać olej lniany po otwarciu? Okres ten nie powinien przekroczyć pięciu tygodni, zużycie produktu powinno być jak najszybsze. Jeżeli kupujecie olej tylko dla siebie, to wybierzcie mniejsze buteleczki, które będziecie w stanie wykorzystać.

Olej lniany w potrawach

Chcecie wypróbować olej lniany w sprawdzonych recepturach? Poznajcie nasze propozycje!

Śledzie pod pierzynką to obowiązkowe danie podczas rodzinnych uroczystości. Są smaczne i proste do przygotowania. Nie zapomnijcie dodać do nich oleju lnianego!

Bez czego nie wyobrażacie sobie świąt? Jeżeli Wasza odpowiedź brzmi kapusta wigilijna z grochem, to koniecznie spróbujcie naszego przepisu z dodatkiem oleju lnianego.

Sałatka kalifornijska dobrze smakuje nie tylko w Stanach Zjednoczonych. Przygotujcie ją w swoim domu, polejcie olejem lnianym i cieszcie się wyśmienitym posiłkiem. Spróbujcie również włoskiej sałatki, która z pewnością Was nie zawiedzie. Smacznego!