Przygotowanie

Przygotowanie krok po kroku

Zagotuj 1,5 litra wody, dodaj Barszcz czerwony Knorr.

Umyj i ugotuj buraki, następnie obierz je, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Umyj i pokrój mięso w kostkę. Posiekaj cebulę i podsmaż wraz z mięsem.

Mięso zalej 0,5 litrem wody i uduś. Następnie dodaj do barszczu.

Obierz z osłonki kiełbasę, pokrój w plastry, wraz z burakami dodaj do barszczu. Śmietanę zmieszaj z mąką i również dodaj do zupy.

Wlej wino i dodaj koncentrat pomidorowy. Barszcz z kiełbasą gotuj około 10 minut. Na koniec dopraw do smaku.