Gulasz wieprzowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz wieprzowy

ratingratingratingratingrating

5

stopień trudnościśrednie
czas przygotowania90 min.
ilość porcji1 os.
Gulasz wieprzowy

Składniki

3 sztuki

1 szczypta

6 łyżek

1 sztuka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

1 kilogram

4 sztuki

2 łyżki

2 łyżeczki

15 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 szklanka

1 opakowanie

Przygotowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Boczek pokrój w paski, mięso w kostkę. Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę, a papryki pokrój w paski.

Gulasz wieprzowy - Krok 1

Krok 2

Boczek podsmaż na oleju razem z cebulą i czosnkiem. Dodaj mięso i zarumień.

Gulasz wieprzowy - Krok 2

Krok 3

Wsyp papryki w proszku, dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, liść laurowy i bulion. Duś około 45 minut.

Gulasz wieprzowy - Krok 3

Krok 4

Dodaj papryki, majeranek, kminek, sól i pierz. Duś jeszcze 15 minut.

Gulasz wieprzowy - Krok 4