Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback

ratingratingratingratingrating

11

stopień trudnościłatwe
czas przygotowania30 min.
ilość porcji1 os.
Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback

Składniki

400 gramów

2 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

3 łyżki

3 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwiczki wieprzowe oczyść z błon i przerostów tłuszczu i pokrój w 1 cm plastry. Wymieszaj je z oliwą oraz Przyprawą do mięsa wieprzowego Knorr, która nada kotlecikom delikatnego ziołowo-korzennego smaku i sprawi, że będą soczyste. Każdy kotlecik obsmaż z obu stron na patelni.

Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback - Krok 1

Krok 2

W plaster jabłka ułożonego na płasko na desce wbij na sztorc trzy patyki do szaszłyków. Na plaster jabłka, nabij następnie plaster polędwiczki, liść szałwii i plaster sera. Czynność powtarzaj do wyczerpania produktów.

Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback - Krok 2

Krok 3

Gotową „roladę” ułóż na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika na ok. 10-15 minut. Upieczone go mięso ułóż na półmisku na ryżu wyciągając patyki przed podaniem.

Polędwica nadziewana jabłkami na styl hasselback - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

By uzyskać lepszy efekt możesz dodać kawałek papryki.