Składniki400 gramów 1 sztuka 2 sztuki 350 mililitrów 120 gramów 300 mililitrów 1 sztuka PrzygotowaniePrzygotowanie krok po krokuKrok 1Najpierw zróbmy budyń i galaretkę, bo muszą się wystudzić. Galaretkę (1,5 opakowania) rozpuszczamy w 600ml wody- ma być bardziej zwarta niż zazwyczaj Rozlewamy w płaskim naczyniu, a jak stężeje kroimy w kosteczkę Budyń robimy także w 350ml mleka, aby był gęsty. Pozostałe pół galaretki rozpuszczamy w minimalnej ilości ciepłej wody (50ml). Studzimy. Krok 2Wystudzony budyń ucieramy z masłem (dodajemy po łyżce) i na koniec dodajemy rozpuszczoną galaretkę 200ml śmietanki ubijamy na bitą śmietanę i mieszamy z masą budyniową. Odstawiamy na godzinę do lodówki, by stężała nam trochę. Po tym czasie mieszamy z pokrojoną w kosteczkę galaretką W formie do ciasta (uniwersalna około 40cm/25cm) układamy herbatniki obok siebie. Wykładamy naszą masę i przykrywamy drugą porcją herbatników Krok 3100ml śmietanki podgrzewamy mocno i dodajemy tabliczkę czekolady. mieszamy aż powstanie nam polewa. Studzimy ją, ale jeszcze płynną polewamy na herbatniki. Całość schładzamy kilka godzin w lodówce. Podajemy opruszone kakao Uwierzcie, smakuje jak pyszne lody! |
Waniliowo malinowa kosteczka
