Name: Sos serowy z sera pleśniowego
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ser pleśniowy typu blue; serek topiony; Bulionetka drobiowa Knorr; śmietana 36%; natka pietruszki; sól do smaku; pieprz czarny mielony; woda


Składniki ser pleśniowy typu blue 100 gramów serek topiony 100 gramów Bulionetka drobiowa Knorr 1 sztuka śmietana 36% 1 szklanka natka pietruszki 1 łyżeczka sól do smaku 1 szczypta pieprz czarny mielony 1 szczypta woda 350 mililitrów Przygotowanie Przygotowanie krok po kroku Krok 1 W rondelku zagotuj 350 mililitrów wody i rozpuść w niej Bulionetkę drobiową Knorr. Wlej śmietanę i ponownie zagotuj. Krok 2 Zmniejsz ogień, dodaj topiony ser i podgrzewaj do momentu jego rozpuszczenia. Krok 3 W następnej kolejności dodaj pokruszony ser pleśniowy, posiekaną natkę i wymieszaj. Dopraw do smaku, jeśli zajdzie taka potrzeba. Dobra rada: Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

Sos serowy z sera pleśniowego

Składniki

Przygotowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Krok 2

Krok 3