Tarta bez pieczenia daje bardzo szerokie pole manewru dla wszystkich kucharzy. Nieważny jest poziom kulinarnego zaawansowania. Z łatwością znajdziesz przepisy na tarty na zimno, idealne dla początkujących, stawiających w dziedzinie deserów swoje pierwsze kroki. Nie zabraknie też nieco bardziej złożonych receptur, które staną się interesującym wyzwaniem dla cukierników-amatorów, mających na swoim koncie już niejeden tort i słodką roladę.
Tarta na zimno idealna na lato
Wakacyjne upały nie zachęcają do włączania piekarnika i krzątania się po rozgrzanej kuchni. Nie jest to jednak powód, by odmawiać sobie domowych frykasów - zamiast tego niech na twoim stole zagości domowa tarta bez pieczenia. Tym bardziej że lato jest czasem, kiedy krzewy i drzewa uginają się pod ciężarem dorodnych owoców sezonowych. Grzechem byłoby nie skorzystać z ich bogactwa! Zasugeruj się tartą z kremem jaglanym i owocami. Specjalnie nie sugerowaliśmy konkretnych owocowych składników, by każdy łasuch mógł wybrać swoje ulubione. Tarta owocowa bez pieczenia szybko stanie się twoim numerem jeden!
Jeśli nie kruche ciasto, to co na spód do tarty? Bez pieczenia też się da!
Z wyjątkowym deserem kojarzone jest przede wszystkim kruche ciasto, które stanowi podstawę większości tego rodzaju przysmaków. Jednak z czego przygotować spód do tarty bez pieczenia? Surowe ciasto przecież nie wchodzi w grę. Bez obaw, bardzo szybkim sposobem na poradzenie sobie z tym dylematem jest użycie do tarty na zimno biszkoptów albo herbatników. Dostępne są nawet w gorzej zaopatrzonych sklepach, więc uczta w postaci tarty na słodko bez pieczenia jest naprawdę na wyciągnięcie ręki. Tarta bananowa to świetny przykład wykorzystania prostych trików kuchennych.
Tarta na słodko bez pieczenia, ale czy na pewno?
Jeśli jednak jesteś przywiązany do bardziej klasycznych rozwiązań, do tarty możesz przygotować kruchy spód, który będzie wymagał obróbki w piekarniku. W ten sposób przygotujesz tartę serową, będącą odświeżającą alternatywą dla klasycznego sernika. Pamiętaj, że włożenia do piekarnika wymaga wyłącznie spód do tarty. Bez pieczenia przygotujesz za to resztę przepisu. Gdy ułożysz już na cieście delikatny krem, deser włóż do lodówki. Tak samo postępuj w przypadku tarty z białą czekoladą i borówkami. Ciemne owoce pięknie kontrastują z jasnym nadzieniem. Aż ślinka cieknie!
Wykwintna tarta bez pieczenia
Temat zaczęliśmy od tego, że tarta na zimno świetnie sprawdzi się podczas lata, które jednoznacznie kojarzy się z luzem i niezobowiązującą atmosferą podczas przyjęć i innych spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Jednak i o tej porze roku zdarzają się okazje do przygotowania jadłospisu z efektem „wow”. Odpowiednio przygotowana tarta na zimno z owocami uświetni każdą uroczystość. Pięknie prezentują się tartaletki z lodami Cherry Liqueur, więc z powodzeniem można podawać je na odświętnie przybranym stole. Dla wielbicieli pysznej elegancji opracowaliśmy przepis na biały puch, który może pełnić funkcję tortu podczas specjalnych okazji.
