Name: Tuńczyk marynowany w sosie sojowym z ragoût ogórkowo - truskawkowym i karmelizowanymi dymkami
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: świeży tuńczyk; sól; pieprz; sos sojowy jasny; ząbki czosnku w łupinach; czerwona cebula; miód; świeży imbir - 4 cm kawałek; oliwa z oliwek; czerwone wino; truskawki; zielony ogórek; olej sezamowy; czarny sezam; cynamon; papryczka chilli, posiekana; dymka; masło