Przepisy na Sałatki z indykiem
6 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Sałatki z indykiem
Sałatki z indykiem to doskonały sposób na drugie śniadanie, kolację albo dodatek do głównego posiłku. Mięso z indyka ma wiele zalet. To pochodzące z piersi jest bardzo chude, dodatkowo jest neutralne i delikatne w smaku. Dzięki temu przygotujesz je na wiele sposobów, świetnie pasuje zarówno do składników pikantnych, jak i słodkich. Indyk dobrze nadawać się będzie zarówno do pieczenia, jak i do smażenia – dzięki niewielkiej zawartości tłuszczu. Bez względu na sposób przygotowania mięsa, jest ono szybkie w przyrządzeniu, dodatkowo nie wymaga marynowania. Wystarczy doprawić je do smaku. Stanowi smaczne połączenie z warzywami, takimi jak: sałata, pomidory, papryka, por czy kukurydza. Tworzy dobre zestawy z owocami, zwłaszcza z ananasem, czereśniami i morelami. Jeśli chcesz przyrządzić sałatkę z indykiem w formie przystawki, połącz mięso z roszponką, truskawkami i serem pleśniowym. Polej ją sosem na bazie octu balsamicznego, oliwy oraz musztardy. Delikatne mięso, słodkie owoce i wyrazisty ser to połączenie bogate w smaku i oryginalne. Z indykiem przygotujesz także sałatkę świąteczną. Filety z piersi upiecz, a następnie dodaj do nich pokrojonego w kostkę ananasa, żółty ser i jajka, a całość dopraw pysznym sosem na bazie majonezu oraz curry. Ta przyprawa doskonale pasuje do słodkiego ananasa. To połączenie wykorzystaj także, przygotowując chińską sałatkę z indyka. Zrób ją na bazie sałaty masłowej, dodaj kiełki sojowe i prażone orzechy arachidowe. Mięsa z indyka użyj także, by zrobić sałatkę makaronową, ryżową i z kuskusem. Takie sałatki, zwłaszcza podane na ciepło, mogą stanowić samodzielny obiadowy posiłek. Pamiętaj także, że mięso z indyka to nie tylko jego najpopularniejsza część, czyli pierś. Smaczne i nieco bardziej wyraziste w smaku jest np. mięso z udźca, o ciemniejszym kolorze. Dobrze będzie pasowało do sałatek w wersji pikantnej, z ostrymi sosami, zrobisz z niego także mięsne klopsiki. Sprawdź nasze przepisy na sałatki z indyka, przygotuj je i przekonaj się, która z nich jest najsmaczniejsza.
