Przepisy na Truskawki
171 przepisów
Filtrowanie: wyczyść filtry
Sortowanie:
Ciekawostki i porady
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Truskawki
Świeże truskawki są zapowiedzią lata, na którą czeka się cały rok. Charakterystyczny kształt, czerwony kolor i słodki zapach to ich znaki rozpoznawcze. W każdym owocu znajduje się około 200 małych nasion, jednak przepisów na wykorzystanie truskawek w kuchni jest znacznie więcej!
Dla kogo?
Truskawki to jedne z pierwszych owoców, które dojrzewają na przełomie wiosny i lata. Między innymi dlatego są witane z takim entuzjazmem. Wszyscy smakosze, których jadłospis w zimie był ubogi w świeże produkty, wreszcie mogą nacieszyć się tym, co w naturze najlepsze. Z jednej strony fantastyczny smak truskawek nie wymaga skomplikowanej obróbki, ale jesteśmy przekonani, że kawałka ciasta biszkoptowego z owocami nikt sobie nie odmówi. Truskawki posłużą do przygotowania musu, który można połączyć z makaronem lub kluseczkami. Obiad na słodko może być przyjemną alternatywą dla klasycznych mielonych.
Na jaką okazję?
Każdy powód jest dobry, by cieszyć się truskawkami. Owocowy tort uświetni przyjęcie urodzinowe, a sernik z truskawkami okaże się wypiekiem jeszcze bardziej uniwersalnym. Może przygotować go na zimno bez pieczenia? To pyszny pomysł, który urozmaici letnie podwieczorki. Truskawki są miękkimi owocami, na które trzeba uważać w transporcie. Przygotujcie z nich gęsty koktajl, który w szczelnej butelce można zabrać ze sobą dosłownie wszędzie.
Czy wiesz, że?
Choć czerwone truskawki wyglądają niezwykle atrakcyjnie, można spotkać się z odmianami białymi, żółtymi, a nawet niebieskimi. Kolorowy zawrót głowy!
Dla urozmaicenia:
Pierogi z truskawkami to swojskie danie, które oczarowuje smakoszy w każdym wieku. Tymczasem słodkie owoce świetnie komponują się z wytrawnymi składnikami. Dodają elegancji sałatce z rukolą i szynką dojrzewającą. Kapitalnie pasują do serów pleśniowych, zwłaszcza niebieskich. Truskawki połączcie także z delikatnym mięsem indyka lub kurczaka.
