bomba malinowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

bomba malinowa

Autor: Ireneusz Kopiec

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

180 gramów

6 sztuk

100 gramów

200 gramów

10 gramów

100 gramów

1 sztuka

250 gramów

170 gramów

250 gramów

10 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

3 żółtka utrzeć z 30 g cukru. 3 białka ubić 60 g cukru na piane. Obie masy połączyć. Dodać 90 g mąki. W 2 misce utrzeć 3 żółtka z 30 g cukru i połączyć je z pianą z 3 białek ubitą z 60 g cukru. Wsypać 80 g mąki i kakao.

Krok 2

Ciasta rozsmarować na 2 blachach wyłożonych papierem do piecz. Każdy placek piec w temp. 180 st. ok. 12 min. Po upieczeniu oprószyć mąką i wyłożyć na ściereczkę.

Krok 3

Za pomocą okrągłej miski wykroić z biszkoptów 4 koła. 1 kakaowy blat zostawić w całości a resztę pokroić w trójkąty.

Krok 4

Miskę wyłożyć folią spożywczą i poukładać w niej na przemian jasne i ciemne trójkąty. Śmietanę wymieszać z ubitą kremówką, 50 g cukru p. cukrem wan. oraz żelatyną rozpuszczoną w 50 ml gorącej wody.

Krok 5

Masło utrzeć z resztą cukru p. i twarogiem. Dodać zmiksowane maliny. Na trójkąty z ciasta wylać jasny krem. Ułożyć pozostałe kawałki ciasta i wylać malinowe nadzienie. Całość przykryć kakaowym blatem. Wstawić do lodówki na 3 godz. Deser wyjąć z miski, odwracając ją do góry dnem i udekorować malinami.

Tagi:JAJKA
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • bomba malinowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej