Potrawka ze szczupaka i jajek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Potrawka ze szczupaka i jajek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 łyżki

3 sztuki

150 gramów

0.5 szklanki

4 łyżki

120 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem. Przełóż do żaroodpornej formy wysmarowanej tłuszczem, podlej bulionem Knorr i zapiecz przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 2

Obierz pieczarki, potnij w plasterki i podsmaż na rozgrzanym maśle. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Krok 3

Jajka ugotuj na twardo, obierz, rozkrój na połówki.

Krok 4

Z mąki i masła zrób zasmażkę, rozprowadź ją sosem, pozostałym po pieczeniu ryby. Zagotuj, zabiel śmietaną, dopraw do smaku koncentratem pomidorowym i przyprawami.

Krok 5

Jajka ułóż na filetach i przykryj grzybami. Zalej sosem i zapiecz jeszcze przez 15 minut w temperaturze 250 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Potrawka ze szczupaka i jajek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej