Składniki
4 sztuki
0.5 szklanki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżki
2 łyżki
3 łyżki
10 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka ugotuj i ostudź.
Krok 2
Ziarna pieprzu i kolendry rozgnieć w moździerzu.
Krok 3
Utrzyj czosnek, kolendrę, sos chilli, kurkumę, sól, pieprz i cukier na gładką pastę.
Krok 4
Posmaruj nią kurczaka i włóż na 1 godzinę do lodówki.
Krok 5
Pałki usmaż w głębokim oleju i odsącz z nadmiaru tłuszczu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
