Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
10 sztuk
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka oczyść, opłukaj i osusz.
Krok 2
Masło roztop, przestudzone wymieszaj z miodem, imbirem, papryką słodką, solą i pieprzem.
Krok 3
Udka zanurz w maśle i przyprawach, pozostaw na 1 godzinę w chłodnym miejscu.
Krok 4
Porcje mięsa ułóż w brytfannie, na nich połóż cząstki cebuli białej i czerwonej.
Krok 5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 45 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
