Wątróbka z kaszą jęczmienną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wątróbka z kaszą jęczmienną

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

3

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

19 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

null

null

2 sztuki

0.5 kilograma

1 szklanka

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kasze zalej wrzątkiem i gotuj pod przykryciem około 25 minut.

Krok 2

Opłukane wątróbki pokrój na mniejsze kawałki, oprósz pieprzem i mąką. Smaż przez 5 minut na rozgrzanym oleju cały czas mieszając.

Krok 3

Obraną cebulę pokrój na półplasterki i usmaż na łyżce oleju. Dodaj do wątróbek i zalej winem.

Krok 4

Na koniec dodaj pokruszone Mini kostki Knorr i duś przez kilka minut.

Krok 5

Dodaj do kaszy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wątróbka z kaszą jęczmienną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej