Kaczka z ananasem i czereśniami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kaczka z ananasem i czereśniami

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 łyżki

3 szczypty

2 łyżki

3 łyżki

1 sztuka

16 sztuk

1 sztuka

1 łyżka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaczkę opraw, dobrze umyj i osusz. Cebulę pokrój w plastry, a selera w kostkę.

Krok 3

Kaczkę wyjmij i ostudź, po czym zdejmij jej skórę i oddziel mięso od kości. Mięso pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 6

Mieszaj, aż się zagotuje i dorzuć kawałki ananasa i czereśnie bez pestek. Chwileczkę gotuj. Kaczkę podawaj z ryżem, przybraną czereśniami.

Krok 2

Kaczkę włóż do garnka, wlej litr wody, wrzuć cebulę, selera i dodaj kostkę Knorr. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez godzinę i 30 minut na niezbyt dużym ogniu.

Krok 4

Zagotuj 200 ml wywaru, w którym była kaczka. Kawałki mięsa wrzuć na gorący olej i podsmaż, a następnie dodaj sos sojowy i miód.

Krok 5

Wymieszaj i wlej wódkę oraz zagotowany bulion.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kaczka z ananasem i czereśniami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej