Kajmakowy mazurek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kajmakowy mazurek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

1 szczypta

1 kilogram

1 litr

600 gramów

200 gramów

null

1 łyżka

200 gramów

2 sztuki

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę przesiej na stolnicy, a następnie dodaj cukier puder, żółtka, sól, śmietanę i posiekane nożem masło. Ciasto wyrób rękami i włóż do lodówki na godzinę.

Krok 2

Rozwałkuj ciasto i przenieś je na blachę.

Krok 3

Piecz około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

Krok 4

Ugotuj cukier i cukier waniliowy z mlekiem na wolnym ogniu. Gdy masą zgęstnieje odstaw ją do przestudzenia.

Krok 5

Dodaj masło. Mieszaj masę, aż dwukrotnie zwiększy swą objętość.

Krok 6

Przestudzoną masę kajmakową nakładaj na ostudzone ciasto, wyrównaj plastikową łopatką maczaną w ciepłej wodzie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kajmakowy mazurek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej