Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki

Autor: Pascal Pascal

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
14 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Owoce i kaczka się lubią, każdy to chyba wie. W Polsce przyrządza się pyszną kaczkę

Krok 2

z jabłkami, Francuzi wolą z pomarańczami. Nie umiałem się opowiedzieć po żadnej ze stron, dlatego zrobiłem miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki.

Krok 3

Natnij skórę na piersiach kaczki. Posmaruj oliwą, natrzyj solą i pieprzem, grilluj, aż mięso będzie z zewnątrz upieczone, ale cały czas różowe w środku. Brzoskwinie i pieczarki posmaruj oliwą, upiecz na grillu. Energicznie wymieszaj oliwę z winem i musztardą (najlepiej w dobrze zakręconym słoiczku), dodaj szalotkę i pieprz. Upieczone mięso kaczki pokrój

Krok 4

w plastry, a pieczarki i brzoskwinie na ćwiartki lub połówki. Ułóż na sałacie, polej sosem. Przed podaniem możesz posypać natką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Miks sałatkowy z brzoskwiniami i mięsem kaczki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej