Ogórki małosolne z gorczycą
zalewane zimną wodą
łatwe
322 osoby zapisały
Składniki
1 kilogram
5 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1.5 litra
30 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wodę wymieszaj z solą, aby się rozpuściła.
Krok 2
Ogórki na małosolne umyj, zalej lodowatą wodą i odstaw na godzinę. Następnie odcedź, lekko wytrzyj.
Krok 3
Czosnek rozgnieć, a chrzan pokrój w plastry.
Krok 4
W dużym słoju układaj ogórki na przemian z koprem, czosnkiem, chrzanem oraz przyprawami Knorr, aż wyczerpiesz wszystkie składniki.
Krok 5
Zalej ogórki słoną wodą i odstaw w ciepłym miejscu na 3-5 dni przykryte ściereczką i poczekaj, aż ogórki małosolne będą gotowe.
Dobra rada:
W sezonie ogórkowym możesz często kupić gotowe mieszanki do przygotowania zalewy do ogórków małosolnych, złożone z kopru, czosnku i chrzanu.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ogórki małosolne z gorczycą
Intensywnie zielone, soczyste, jędrne oraz delikatne w smaku. Są nieodłącznym elementem niemal każdej spiżarni. Domyślasz się, o czym mowa? Przed Państwem jedyne w swoim rodzaju, niezwykle aromatyczne ogórki małosolne z gorczycą! Akcja motywacja! Czas zaopatrzyć się w produkty potrzebne do przygotowania zalewy do ogórków małosolnych. Wchodzisz w to? Do dzieła!
Dla kogo?
Ogórek małosolny z zalewy to doskonała przekąska dla wszystkich bez wyjątku! Trudno znaleźć osobę, która nie polubiłaby tego przysmaku, zwłaszcza że pasuje do wielu dań!
Na jaką okazję?
Ogórki małosolne w zalewie z gorczycą to obowiązkowy składnik niemal każdego obiadu. Wyśmienicie pasują do schabowych, mielonych, a także pulpetów w sosie. Ogórek małosolny to również świetny składnik do przygotowania pysznych szaszłyków na grilla. W końcu każda okazja jest dobra, aby pochrupać!
Dla urozmaicenia:
W sezonie „ogórkowym” w sklepach często można znaleźć gotowe mieszanki czosnku, kopru i chrzanu. Dzięki temu przygotowane przez Ciebie ogórki małosolne w zalewie będą jeszcze bardziej wyraziste w smaku!
