
Składniki
50 gramów
1 szczypta
500 gramów
2 łyżki
4 łyżki
150 mililitrów
2 łyżki
2 sztuki
4 łyżki
2 sztuki
50 gramów
1 sztuka
1 łyżka
2 łyżki
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafiora podziel na różyczki i gotuj przez 5 minut w osolonej wodzie.
Krok 2
Makaron ugotuj al dente.
Krok 3
Czosnek i chili posiekaj i podsmaż na oliwie.
Krok 4
Pomidory sparz, obierz ze skórek i dodaj do czosnku wraz z bulionem oraz sokiem z cytryny. Duś przez 5 minut.
Krok 5
Bułkę tartą i skórkę z cytryny podsmaż na maśle. Dodaj natkę.
Krok 6
Makaron wymieszaj z sosem, kaparami i oliwkami, podawaj z kalafiorem posypanym tartą bułką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej