Placuszki z cukinii przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placuszki z cukinii

Autor: meggotuje

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
12 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinie umyć i zetrzeć na grubych oczkach. Odstawić na 5 minut, a następnie odlać nadmiar soku, który zgromadzi się na dnie naczynia.

Krok 2

W międzyczasie cebulę i natkę pietruszki bardzo drobno pokroić.

Krok 3

Odciśniętą cukinię połączyć z cebulą, mielonym siemieniem lnianym, otrębami oraz jajkiem. Jajko można zastąpić mąką z cieciorki, która również zwiąże całą masę.

Krok 4

Całość doprawić pieprzem, solą, chili i kminkiem.

Krok 5

Okrągłe placuszki grubości ok. 1-1,5 cm smażyć na rozgrzanym oleju rzepakowym/ryżowym na patelni aż do lekkiego zarumienienia.

Krok 6

Można podawać na ciepło lub zimno.

meggotuje

Dobra rada:

Siemię lniane jest niezwykle uniwersalne – delikatnie uprażone będzie smacznym dodatkiem do sałatek lub kanapek, a zmielone nadaje się świetnie do jogurtów, deserów, a także zup.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placuszki z cukinii - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kotlety jagnięce
czas przygotowania
200 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej