Tortilla Espaniola przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tortilla Espaniola

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

1 sztuka

0.5 szklanki

1 szczypta

1 szczypta

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Cebulę posiekaj.

Krok 2

Rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, dopraw solą i pieprzem, smaż na średnim ogniu aż się zeszkli.

Krok 3

W salaterce roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem. Dodaj ziemniaki i całość przełóż na patelnię. Zmniejsz ogień. Smaż pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 10 minut z pierwszej strony.

Krok 4

Gotuj całość do czasu aż jajko się zetnie całkowicie.

Krok 5

Przy pomocy płaskiej pokrywki ostrożnie przewróć tortillę na drugą stronę, gotuj przez kolejne 5 minut. Przełóż na talerz i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tortilla Espaniola - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej