Włoski serowy placek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Włoski serowy placek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
10 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 kilogramy

1 szczypta

4 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

100 gramów

4 szklanki

0.5 pęczka

2 sztuki

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, ugotuj i odcedź.

Krok 2

Czosnek i szczypiorek posiekaj drobno, ser zetrzyj na tarce. Dodaj do ziemniaków i ugnieć na gładkie puree. Dopraw do smaku, wymieszaj z surowymi jajami.

Krok 3

Mąkę zmieszaj z 1.5 szklanki wody, dodaj szczyptę soli i zagnieć na jednolite gładkie ciasto.

Krok 4

Podziel na dwie części - jedną wylep wysmarowaną tłuszczem tortownicę, przełóż do środka wystudzony serowy farsz i zaklej drugim kawałkiem ciasta.

Krok 5

Piecz przez 50-60 minut w temperaturze 200 stopni. Serowy placek podawaj na gorąco.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Włoski serowy placek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej