Składniki
2 sztuki
0.5 szklanki
null
null
2 sztuki
0.5 szklanki
3 łyżki
800 gramów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso opłucz, a następnie podziel na 6 kotletów.
Krok 2
Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Krok 3
Cebule, czosnek, zioła, przyprawy wymieszaj z olejem i czerwonym winem.
Krok 4
Zamarynuj mięso i wstaw na noc w chłodne miejsce.
Krok 5
Przed pieczeniem oczyść mięso częściowo z marynaty i piecz przez 10 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
