Barszcz czerwony na wołowinie – na kości wołowej | Przepisy.pl pixel

Barszcz czerwony na wołowinie

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

heart
78 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

36 osób wydrukowało

Pobierz pdf

41 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

0.5 pęczka

10 gramów

300 gramów

2 sztuki

4 ziarna

1.5 litra

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przed przygotowaniem barszczu namocz grzyby.

Barszcz czerwony na wołowinie    - Krok 1

Krok 2

Szponder wołowy zalej 1,5 l wody i zagotuj. Zbierz powstałą pianę, dodaj rozdrobnioną włoszczyznę, grzyby i przyprawy.

Barszcz czerwony na wołowinie    - Krok 2

Krok 3

Następnie wyjmij mięso z wywaru i całość przecedź.

Barszcz czerwony na wołowinie    - Krok 3

Krok 4

Mięso porwij rękoma, a grzyby pokrój na cienkie paseczki, dodaj wszystko z powrotem do wywaru.

Barszcz czerwony na wołowinie    - Krok 4

Krok 5

Dopraw wywar torebką barszczu czerwonego Knorr, dokładnie wymieszaj i podawaj.

Barszcz czerwony na wołowinie    - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Barszcz czerwony na wołowinie    - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Barszcz czerwony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Barszcz czerwony na wołowinie   Barszcz czerwony na wołowinie

Barszcz czerwony na wołowinie doskonale nadaje się na obiad dla całej rodziny. Nasz sprawdzony przepis na barszcz jest łatwy i szybki w przygotowaniu, dlatego warto go znać. Zrobisz go w pól godziny! Tajemnicą każdej zupy jest esencjonalny wywar z mięsa i włoszczyzny. Szponder wołowy nadaje się do tego idealnie. Aby podkreślić jego smak dodaj namoczone wcześniej suszone grzyby i aromatyczne przyprawy: pieprz, majeranek i ziele angielskie. Połączenie tych składników, sprawia, że smak twojego barszczu czerwonego będzie wyrazisty, słodko-kwaśny a zupa nabierze pięknego buraczkowego koloru. Taki widok i zapach zachęca do jedzenia. Barszcz czerwony możesz podawać solo, jak i z uszkami, gotowanymi ziemniakami i jajkiem. Niezależnie od tego, jakie dodatki wybierzesz, barszcz będzie wyśmienity. Życzymy smacznego!