Duszone grzyby leśne po włosku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszone grzyby leśne po włosku

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

2

heart
8 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

15 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

50 mililitrów

1 szczypta

5 sztuk

1 szczypta

1 sztuka

1 szczypta

1 łyżka

50 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni rozgrzewamy (niezbyt mocno) oliwę. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na oliwie.

Krok 2

W tym czasie oczyszczamy grzyby i kroimy w spore kawałki. Grzyby dodajemy do cebuli, oprószamy solą, pieprzem, rozkruszona kostką czosnkową, suszonym tymiankiem i oberwanymi, świeżymi listkami tymianku. Dusimy pod przykryciem ok. 20 min., mieszając od czasu do czasu.

Krok 3

Przed podaniem skrapiamy oliwą aromatyzowaną truflą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszone grzyby leśne po włosku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej