
Składniki
2 sztuki
null
null
2 łyżki
1 sztuka
750 gramów
1 łyżka
null
1 łyżeczka
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę dodaj do mięsa wraz z jajkiem.
Krok 2
Wsyp jedną startą cebulę oraz posiekane czosnek i miętę. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 3
Dosyp bułkę tarta i wyrób. Wstaw do lodówki.
Krok 4
Obrane ze skórki pomidory pokrój na kawałki.
Krok 5
Przesmaż na oliwie drugą cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj pomidory. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem.
Krok 6
Duś około 5 minut na małym ogniu.
Krok 7
.Z masy mięsnej uformuj małe kulki i kładź je na gorący sos, dopraw cynamonem. Duś około 20 minut, pod przykryciem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej