
Składniki
400 gramów
300 gramów
100 gramów
2 sztuki
1 sztuka
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ulubiony makaron ugotuj al dente. Pierś z kurczaka pokrój w paski i posyp przyprawą do kurczaka Knorr. Krótko podsmaż. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie plasterki,
Krok 2
Cebulę pokrój w półksiężyce i posyp kurkumą i szczyptą soli. Suszone pomidory pokrój w cienkie paski. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z ze słoiczka po suszonych pomidorach i podsmaż cebulkę. Zdejmij z patelni i wraz z kurczakiem dodaj do makaronu.
Krok 3
Na patelni rozgrzej ponownie drugą łyżke oliwy i krótko podskaż marchewkę posypując ją szczyptą cukru. Cukier na marchewce powinnien się zkarmelizować. Do miseczki z makaronem, kurczakiem i cebulą, dodaj marchewkę i suszone pomidory. Wszystko wymieszaj, możesz skropić jeszcze oliwą ze słoika. Posyp świerzym koperkiem
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Kolorowa sałatka zamiast obiadu
Sałatka to danie często przygotowywane i lubiane, ponieważ doskonale sprawdza się jako posiłek o każdej porze dnia. Jemy ją równie chętnie na kolację, jak i na obiad czy przekąskę między posiłkami. Jako danie główne serwuj ją z ciepłym dodatkiem, na przykład podsmażonymi kawałkami kurczaka, grzankami i gotowanymi warzywami. Do przygotowania dania wybierz makaron, który lubisz najbardziej, ale pamiętaj, że estetyka dania jest równie ważna, co smak. Postaw więc na niekonwencjonalne kształty i zamiast świderków czy penne, podaj np. muszelki lub kokardki. Dobór składników do sałatki zależy wyłącznie od Twoich upodobań – jeśli oprócz pomidorów chcesz, żeby znalazła się w niej papryka – dorzuć kilka kawałków czerwonej i żółtej (dla urozmaicenia kolorów). Na pewno po wymieszaniu z resztą składników świetnie wkomponuje się w całość. Koniecznie dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Warto także dorzucić odrobinę ziół. Bardzo ważnym składnikiem każdej sałatki jest także dressing – przyrządź taki, który będzie pasował do reszty składników.