Kurczak z boczkiem na butelce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kurczak z boczkiem na butelce

Autor: Piotrek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 plastrów

2 łyżki

100 mililitrów

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Świeżego kurczaka (ok. 1,5-2 kg) myjemy, przygotowujemy marynatę z 100 ml oliwy i całego opakowania marynaty do drobiu,smarujemy marynatą kurczaka, faszerujemy plastrami boczku wędzonego i wstawiamy na 30 minut do lodówki

Krok 2

Na blaszce ustawiamy szklaną butelkę całą wypełnioną zwykłą wodą, na którą nakładamy kurczaka w taki sposób by na szyjce butelki opierał sie kurczak (butelka jest przełożona dolnym otworem między nogami kurczaka ku górze). Posypujemy go jeszcze majerankiem i robimy 2 "pagony z boczku" boczek wbijamy za pomocą wykałaczek.

Krok 3

Tak przygotowanego kurczaka wstawiamy do zimnego piekarnika, pieczemy 1 godzinę w temp. 180-200 stopni C. Po upieczeniu ściągamy kurczaka z butelki i kroimy na kawałki.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kurczak z boczkiem na butelce  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej