Jedną z najpopularniejszych polskich nalewek jest nalewka z pigwy – przepis na nią miała niejedna babcia. Jeśli twój nie przetrwał próby czasu, a starannie przechowywana kartka z babcinego notesu się zgubiła, posłuż się naszym przepisem. Na staropolską nalewkę z pigwy trzeba trochę poczekać, ale możesz nam wierzyć, że warto! Nalewka z pigwy jest także doskonałym rozwiązaniem na chłodne, zimowe wieczory, wprowadzając do domu ciepłą atmosferę dzięki swojemu ziołowo-owocowemu bukietowi. Nalewka z pigwy jest także doskonałym rozwiązaniem na chłodne, zimowe wieczory, wprowadzając do domu ciepłą atmosferę dzięki swojemu ziołowo-owocowemu bukietowi. Oto nasz sprawdzony przepis na nalewkę z pigwy.

Dla kogo?

Nalewka z pigwy na wódce to napój, który przypadnie do gustu wielu osobom, ale szczególnie miłośnikom tradycyjnych, polskich trunków. Jest to także idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie naturalne składniki i właściwości domowych nalewek. kolei fani domowych alkoholi, którzy mają czas na przygotowanie własnoręcznych trunków, na pewno nie zawiodą się na tej nalewce, ciesząc się efektem swojej pracy przez cały rok. Wreszcie, nalewka z pigwy to także doskonały pomysł na prezent dla osób, które cenią unikalne i osobiste upominki. Do nalewki z pigwy nie potrzebujesz wielu składników – to czyni ją idealnym przepisem dla początkujących, którzy nie wiedzą, jak zacząć przygodę z tworzeniem własnych alkoholi. Polecamy go także tym, którzy hodują w ogrodzie pigwę, ale nie wiedzą, co mogą zrobić z jej owocami. Oprócz nalewki z pigwy na spirytusie możesz zrobić także syrop o smaku pigwowym, który doskonale pasuje do zimowej herbaty. Osoby, które lubią eksperymentować z różnymi smakami alkoholi, na pewno docenią charakterystyczną, nieco kwaskową nutę pigwy, która dodaje napojowi wyjątkowego charakteru. Nalewka z pigwy będzie także odpowiednia dla tych, którzy preferują tradycyjne alkohole na bazie owoców, ale szukają czegoś mniej popularnego niż na przykład wiśniówka czy malinówka. 

Na jaką okazję?

Jeśli chodzi o napój nalewka z pigwy, przepis na nią jest naprawdę prosty. To idealny trunek na wiele różnych okazji, od rodzinnych spotkań po świąteczne przyjęcia. Dzięki swojemu delikatnemu, owocowo-ziołowemu smakowi świetnie komponuje się z różnymi potrawami, dlatego jest doskonałym wyborem na przyjęcia, podczas których serwowane będą dania mięsne, wędliny czy desery. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia, kiedy ciepłe, domowe napoje są nieodłącznym elementem atmosfery. Rozgrzewający efekt w mroźne dni może dać nie tylko grzaniec, ale także nalewka z pigwy. Przepis może wykorzystać każdy, kto chce wznieść nią toast podczas jesienno-zimowych spotkań, imienin i rodzinnych kolacji. Dla tych, którzy planują imprezy plenerowe, np. ognisko, nalewka z pigwy będzie miłą alternatywą dla klasycznych alkoholi. Z racji tego, że jej przygotowanie wymaga czasu, to także napój, który wprowadza do celebracji ducha oczekiwania i radości z finalnego efektu. Można ją również wykorzystać jako składnik koktajli, co pozwala na kreatywne łączenie smaków i oryginalne podanie gościom.

Czy wiesz, że?

Dla urozmaicenia:

Najlepsza nalewka z pigwy nie może obejść się bez dodatku miodu. By ją urozmaicić, możesz zamiennie używać owoców pigwy i pigwowca japońskiego – drzew, które zdarza nam się mylić. Rozpoznasz je po kolorze kwitnących kwiatów. Pigwa kwitnie na biało lub różowo, jest drzewem z dużymi owocami, pigwowiec zaś ma lekko brzoskwiniowe kwiaty, jest krzewem, a jego owoce są małe i kwaśne. Jednym ze sposobów na urozmaicenie smaku nalewka z pigwy sprawdzony przepis jest dodanie cynamonu, który nadaje jej ciepły, korzenny aromat, szczególnie pasujący na zimowe wieczory. Ciekawą opcją jest także dodanie kilku goździków, które w połączeniu z owocowym smakiem pigwy tworzą wyjątkową, intensywną mieszankę przyprawową. Można także dodać kilka liści mięty lub bazylii, co nada nalewce świeżości i ziołowego charakteru, świetnie komponującego się z owocowym aromatem pigwy. Do nalewki można wrzucić także kilka owoców, takich jak jagody, maliny lub wiśnie, które wzbogacą jej smak o dodatkową owocową głębię. Dla osób lubiących intensywniejsze smaki, doskonałym wyborem będzie dodanie do nalewki rozgniecionych nasion kardamonu, który nada jej lekko egzotyczny posmak.