Składniki
600 gramów
2 sztuki
100 mililitrów
2 łyżki
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pokrój w grube paski, obsyp Przyprawą Knorr.
Krok 2
Jajka wymieszaj z mlekiem, bułkę tartą i wymieszaj z wiórkami kokosowymi.
Krok 3
Paski kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej.
Krok 4
Smaż na złoty kolor.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej
Nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej to bardzo ciekawa alternatywa dla klasycznych kotletów albo nuggetsów w zwykłej panierce z bułki tartej. Delikatny, słodkawy smak kokosa świetnie pasuje do kurczaka, nadając mu lekko orientalnego charakteru. Mięso pokrój w paski, a następnie obtaczaj w mleku z jajkiem oraz w bułce tartej z wiórkami kokosowymi, a następnie smaż na złocisty kolor. Kurczak ma delikatne mięso, pamiętaj więc, by nie smażyć go zbyt długo – powinien być idealnie soczysty i miękki. Możesz także upiec nuggetsy w piekarniku, na blaszce wyłożonej pergaminem. Nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej podawaj z białym ryżem jaśminowym, pieczonymi ziemniakami albo z frytkami. Zrób też sos, np. słodko-kwaśny, barbecue, majonezowy lub musztardowy – zwłaszcza wtedy, kiedy nuggetsy planujesz zaserwować jako przekąskę. Dobrze sprawdzi się również pikantny ketchup. Podając nuggetsy na przyjęciu, dodaj do nich także nachosy na ciepło z sosem serowym albo kawałki tortilli. Jeśli lubisz chrupiące kawałki mięsa, wypróbuj ten przepis.
