Składniki
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 łyżeczki
0.6 szklanki
1 szczypta
400 gramów
1 szczypta
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę wsyp do dużej miski, a następnie dodaj sól i rozdrobnione drożdże.
Krok 2
Zrób wgłębienie, dolej oliwy z oliwek, przyprawy i trochę rozcieńczonego z wodą mleka.
Krok 3
Wyrób ciasto dodając stopniowo mleko zmieszane z wodą.
Krok 4
Ciasto zagniataj przez około 10 minut. Odstaw na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 5
Rozwałkuj na placki grubości 5-6 mm i nakłuj je widelcem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
