Składniki
2 kilogramy
2.5 kilograma
0.8 kilograma
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mak biały mielimy na sucho trzy razy
Krok 2
0,250 g cukru i 0,300g. ubijamy na piane
Krok 3
Pozostałe składniki mieszamy na jednolita mase za do rozpuszczenia cukru.
Krok 4
na koniec dodajemy ubite z cukrem bialko i mieszamy.
Krok 5
Szprycujemy masę na blaszki wyłożone pergaminem, w okrągłe herbatniki o śr, 3 cm
Krok 6
Pieczemy 190*C -15 min na złoty kolor.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
