
Składniki
400 gramów
3 łyżki
8 plastrów
8 sztuk
200 mililitrów
50 mililitrów
50 mililitrów
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Indyka pokrój na cztery równe kawałki i każdy rozbij tłuczkiem do mięs na cienki plaster.
Krok 2
Plastry mięsa oprósz przyprawą Knorr.
Krok 3
Następnie na każdym połóż dwa plasterki szynki oraz dwa listki szałwii. Całość zwiń w roladkę. Każdą zepnij wykałaczką.
Krok 4
Roladki obsmaż na patelni, aż nabiorą rumianej barwy – kilka minut z każdej strony. Następnie przełóż je do naczynia żaroodpornego i dopiecz w 180 °C przez 10 minut.
Krok 5
Na tłuszcz po smażeniu mięsa wlej białe wino i zagotuj je, aż co najmniej połowa odparuje.
Krok 6
Potem wlej śmietankę, dodaj masło i gotuj sos, aż zgęstnieje. Na końcu dopraw sos solą i pieprzem według uznania. Gotowe roladki podawaj na ugotowanych szparagach, polane sosem. Pamiętaj, aby przed podaniem roladek wyjąć wykałaczki.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Roladki z indyka w sosie z białym winem
Dobrze przyrządzone mięso z indyka jest soczyste i delikatne – sprawdź ten przepis na wariant z szynką parmeńską i przygotuj pyszny obiad dla większej liczby osób. Od czego rozpocząć? Najpierw umyj mięso, dokładnie osusz je za pomocą ręczników papierowych i pokrój na równe części. Następnie rozbij je na cienkie plastry, obtocz w gotowej mieszance przypraw do kurczaka i wyłóż szynką parmeńską. Smak potrawy urozmaici dodatek szałwii, który nada jej bardziej intensywnego smaku. Całość zawiń w roladki i smaż na patelni do momentu zarumienienia mięsa, po czym przełóż do wysmarowanego wcześniej tłuszczem naczynia żaroodpornego. Przypraw danie świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawaj jeszcze ciepłe, najlepiej zaraz po przygotowaniu. Jakie dodatki będą odpowiednie? To danie skomponuje się z kremowymi szparagami i delikatnym sosem śmietanowym. Wypróbuj przepis na wykwintną, a zarazem prostą w przygotowaniu potrawę. Przyrządź smaczne roladki z indyka w sosie z białym winem i podziel się swoją opinią w komentarzu. Smacznego!