Arrabiata - makaron i sos: przepis z penne | Przepisy.pl pixel

Makaron z sosem arrabiata

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

heart
529 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

126 osób wydrukowało

Pobierz pdf

316 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

3 sztuki

1 łyżka

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój cebulę, paprykę, chilli oraz czosnek w drobną kostkę, oliwki w plasterki.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 1

Krok 2

Podsmaż cebulę na rozgrzanej oliwie. Dodaj paprykę, chilli oraz czosnek i duś pod przykryciem przez około 5 minut.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 2

Krok 3

Rozmieszaj Fix Spaghetti Napoli Knorr z 300 mililitrami zimnej wody (około 1,5 szklanki) i wlej na patelnię.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 3

Krok 4

Dodaj oliwki i całość zagotuj. Wymieszaj gotowy sos z makaronem ugotowanym al dente i podawaj.

Makaron z sosem arrabiata - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Makaron z sosem arrabiata - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Makaron z grzybami
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z sosem arrabiataMakaron z sosem arrabiata

Makaron z sosem arrabiata to doskonały przykład na to, jak proste i smaczne są dania kuchni włoskiej przyrządzone na bazie dobrej jakości składników. Nie potrzebujesz ich wiele, by przygotować aromatyczny dodatek do makaronu – arrabiata to po prostu pikantny sos pomidorowy z dodatkiem cebuli, chili oraz czosnku, który urozmaiciliśmy dodatkowo czarnymi oliwkami. Jak przygotować makaron arrabiata? Przepis podpowiada, by zacząć od pokrojenia drobno cebuli (białej i słodkiej czerwonej). Posiekaj papryczkę chili i zmiażdż czosnek. Podsmaż je razem z zieloną papryką, a następnie dodaj do nich sos Napoli, który będzie stanowił świetną bazę arrabiaty. Zagotuj całość, na koniec dorzucając ugotowany wcześniej makaron. Do dzieła!

Dla kogo?

Makaron z sosem arrabiata jest świetnym urozmaiceniem jadłospisu osób lubiących włoską kuchnię, pełną smaków i głębokiego aromatu.

Na jaką okazję?

Trudno wskazać okazję, podczas której nie sprawdzi się arrabiata. Makaron to idealna propozycja na obiad, kolację, a także domowe przyjęcie.

Czy wiesz, że?

Słowo „arrabiata” po włosku oznacza „zły, wściekły”, co dobrze oddaje charakter proponowanego sosu. Przygotowując go, nie żałujmy dodatków nadających ostrości.

Dla urozmaicenia:

Pasta arrabiata to przepis charakteryzujący się dużą dowolnością. W daniu doskonale sprawdzi się np. makaron penne, ale możesz też wybrać inny kształt, np. rigatoni albo fusilli. Makaron z sosem arrabiata podawaj posypaną parmezanem lub grana padano.