Ryba ze słodkimi ziemniakami
Danie jest źródłem witaminy A wspomagającej odporność
łatwe
52 osoby zapisały
Składniki
4 sztuki
4 sztuki
100 gramów
3 łyżki
100 mililitrów
4 łyżki
2 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ziemniaki pokrój w większą kostkę, podobnie marchewkę. Dynię, paprykę i czosnek pokrój w kawałki.
Krok 2
Skrop wszystko olejem i piecz przez 30 minut.
Krok 3
Po tym czasie przełóż wszystkie upieczone warzywa do garnka. Odłóż kilka ładnych kawałków dyni i ziemniaków do dekoracji.
Krok 4
Do garnka z warzywami wlej mleko kokosowe dodaj przyprawę Knorr i zmiksuj na puree.
Krok 5
Porcje dorsza posyp szczyptą przyprawy Knorr i usmaż. Rybę podawaj na puree z kawałkami pieczonej dyni i ziemniaków. Danie skrop sokiem z cytryny i udekoruj ziołami.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieść w lodówce. Porcja dania dostarcza istotną ilość witaminy A potrzebnej w codziennej diecie. Witamina A pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ryba ze słodkimi ziemniakami
Dorsz z warzywnym puree stanowi łatwy i smaczny sposób na uwzględnienie ryby w menu. Smażona ryba i upieczone warzywa, takie jak słodkie ziemniaki, dynia, cebula, czosnek, marchew oraz papryka, to ciekawy przepis, który musisz spróbować.
Dla kogo?
Dla fanów prostych, a zarazem oryginalnych dań. Ryba, słodkie ziemniaki oraz inne warzywa zmiksowane z sokiem kokosowym (coconut milk) to idealne połączenie smaków.
Na jaką okazję?
Ryba ze słodkimi ziemniakami jest szybka oraz łatwa w przygotowaniu, więc nadaje się na obiad każdego dnia. Możesz też zjeść potrawę na kolację.
Czy wiesz, że?
Bataty to pochodzące z Ameryki słodkie ziemniaki, które zyskały popularność również w Polsce do tego stopnia, że w sklepach dostaniemy nawet zrobione z nich frytki. To warzywo, które warto posmakować!
Dla urozmaicenia:
Posyp danie koperkiem i natką pietruszki, a zyska wspaniały aromat!
