Smażone ziemniaki z chili i pomidorami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Smażone ziemniaki z chili i pomidorami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

6 łyżek

1 szczypta

1 szczypta

6 sztuk

2 łyżki

null

4 sztuki

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, pokrój w cienkie plastry, zalej zimną wodą i odstaw na 30 minut.

Krok 2

Cebule pokrój na ósemki, pomidory sparz, obierz, usuń nasiona i przekrój na ćwiartki.

Krok 3

Pomidory zmiksuj z pozostałymi składnikami sosu.

Krok 4

Ziemniaki odsącz i dokładnie osusz.

Krok 5

Na dużej patelni rozgrzej silnie olej, wrzuć czosnek w łupinach i ziemniaki. Smaż na średnim ogniu często mieszając przez 12-15 minut, do czasu, gdy ziemniaki zmiękną.

Krok 6

W połowie smażenia dodaj cebulę. Pod koniec smażenia dodaj sos, wymieszamy i podgrzewaj jeszcze przez 5-6 minut, by warzywa stały się całkiem miękkie, a sos zgęstniał. Podawaj udekorowane natką pietruszki.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Smażone ziemniaki z chili i pomidorami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej