Składniki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
0.5 kilograma
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso natrzyj tymiankiem, rozmarynem, pieprzem i oliwą, odstaw na godzinę.
Krok 2
Ustaw na ruszcie i piecz około 5 minut z każdej strony. Oprósz solą.
Krok 3
Czosnek posiekaj, grzyby pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 4
Resztę oliwy rozgrzej, wrzuć czosnek i podduś, dodaj grzyby i usmaż.
Krok 5
Gotowymi grzybami obłóż steki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
