Wiosenny filet w zielonym sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenny filet w zielonym sosie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

null

null

null

1 sztuka

null

2 łyżki

2 łyżki

4 sztuki

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żółtka ubij razem z odrobiną masła i przyprawami, podgrzewając rondelek na małym ogniu.

Krok 2

Gdy sos osiągnie już jednolitą konsystencję wymieszaj razem z sokiem z cytryny, dopraw cukrem, pieprzem i solą.

Krok 3

Dodaj posiekaną i umytą zieleninę i wymieszaj.

Krok 4

Filety rybne umyj, osusz i skrop odrobiną pozostałego soku cytrynowego. Odstaw, aby przeszła aromatem i obgotuj na niewielkim ogniu przez kilka minut.

Krok 5

Cukinie umyj, odetnij końcówki i potnij w cieniutkie plastry, również obgotuj przez kilka minut.

Krok 6

Przełóż warzywa na spód wysmarowanego tłuszczem naczynia do zapiekania, przykryj rybą i polej potrawę zielonym sosem.

Krok 7

Filety zapiekaj przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenny filet w zielonym sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Francuska sałatka
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej