
Składniki
2 sztuki
2 sztuki
null
1 sztuka
null
0.5 sztuki
null
null
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, osusz i potnij w paski. Oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny i odstaw w chłodne miejsce na ok. 1 godziny
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu smaż kawałki kurczaka, dodaj posiekaną w piórka cebulkę i pokrojoną w kostkę, oczyszczoną z nasion czerwoną paprykę.
Krok 3
Podlej odrobiną wody i duś na małym ogniu do momentu, aż wyparuje. Wymieszaj z osączoną z zalewy czerwoną fasolką.
Krok 4
Podgrzej, dopraw do smaku ketchupem, kilkoma kroplami tabasco i przyprawami i duś jeszcze przez kilka minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej