Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

3

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do miękkiego masła kruszymy kostkę czosnkową, dobrze rozrabiamy widelcem i wkładamy do lodówki do schłodzenia.

Krok 2

Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie aż stanie się szklista. Papryczkę jalapeno pozbawiamy pestek i siekamy najdrobniej jak się da.

Krok 3

Pieczarki myjemy, kroimy w plastry, przekładamy do dużej miski, oprószamy solą i pieprzem. Do pieczarek dodajemy zeszkloną cebulę i ostrą papryczkę. Wszystko mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego dobrze dociskając.

Krok 4

Masło czosnkowe wyjmujemy z lodówki i wycinamy z niego nieduże wiórki, które układamy na całej powierzchni grzybów ułożonych w naczyniu.

Krok 5

Zapiekamy ok 30 min w 180st.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekane pieczarki z cebulą, jalapeno i masełkiem czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej