
Składniki
300 gramów
2 sztuki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 litr
30 gramów
2 łyżki
1 łyżka
1.5 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
50 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na oliwie.
Krok 2
Dodaj pastę pomidorową, sól, pieprz i listek bobkowy. Po kilku minutach smażenia wlej wino i gotuj jeszcze 10 minut.
Krok 3
Węgorza oczyść i pokrój na małe kawałki. Obtocz w mące.
Krok 4
Ziemniaki obierz i pokrój. Wszystko włóż do garnka z winem i dodatkami.
Krok 5
Wlej mleko i gotuj 30 minut. Dopraw jajkiem i startym serem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej