
Składniki
1.5 kilograma
300 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 szczypta
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obrać, osuszyć , zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub zmiksować w robocie. Boczek pokroić w kostkę , zrumienić , dodać cebulę pokrojoną w kostkę , smażyć na złoto.
Krok 2
Ser pokroić w kostkę, dodać do odsączonych startych ziemniaków, dodać boczek z cebulą i przyprawy.
Krok 3
Wbić całe jajo, wymieszać wszysto z mąką. Wyłożyć masę do formy wysmarowanej tłuszczem. Piec ok godziny w temperaturze 180 stopni. Podawać z kefirem lub maślanką :)
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej