Składniki
400 gramów
1 sztuka
1 łyżeczka
2 sztuki
1 łyżeczka
2 sztuki
1 szczypta
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 garść
2 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu producenta.
Krok 2
Białą część dymki pokrój drobno. Czosnek, chili oraz imbir posiekaj. Wszystko razem smaż w szerokim rondlu.
Krok 3
Kapustę i marchew pokrój w paski. Dodaj do rondla i smaż jeszcze 2 minuty.
Krok 4
Teraz wsyp wszystkie przyprawy. Smaż 1 minutę aby przyprawy uwolniły aromat.
Krok 5
Wlej 300 ml wody i zagotuj. Dodaj soczewicę i gotuj całość ok. 8-10 minut, powoli mieszając co jakiś czas.
Krok 6
Jak większość płynu odparuje, dodaj kiełki i podawaj.
Dobra rada:
Danie możesz doprawić świeżą kolendrą i sokiem z cytryny.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa płatki chili z wędzoną papryką Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Chińska kapusta z soczewicą
Pekinki używasz tylko do surówek? Azjatycka kuchnia zna na nią ciekawsze sposoby: chińska kapusta wraz z soczewicą, marchewką, kiełkami fasoli i aromatycznymi dodatkami potrafi stworzyć danie główne, które odmieni Twoje codzienne obiady.
Dla kogo?
Dla fanów kuchni chińskiej, wegan i wegetarian oraz dla każdego, kto lubi kulinarne nowości. Chińska kapusta z soczewicą nie zawiedzie nikogo!
Na jaką okazję?
Masz ochotę na niecodzienny obiad? Ten przepis jest dla Ciebie! Kapusta z soczewicą tworzą duet idealny.
Czy wiesz, że?
Ze wszystkich rodzajów soczewicy czerwona jest najłatwiejsza w obróbce. Nie posiada łupiny, więc nie trzeba jej namaczać, dzięki czemu szybko się gotuje.
Dla urozmaicenia:
Chińską kapustę możesz skropić sokiem z cytryny oraz dodać do niej posiekaną kolendrę. Będzie jeszcze bardziej aromatycznie!
