Cukinia w cieście piwnym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukinia w cieście piwnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

27 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

3 szklanki

1 szklanka

0.5 szklanki

1 łyżeczka

3 łyżki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Surowe jajka roztrzep z mąką, dodaj do ciasta piwo i dopraw solą i pieprzem. Ciasto powinno być tak gęste jak ciasto racuchowe. W razie potrzeby dodaj jeszcze mąki i wymieszaj dokładnie, aby nie tworzyła grudek.

Krok 2

Cukinię umyj, odkrój obydwa jej końce i potnij na grube plastry. Oprósz solą i pieprzem.

Krok 3

Doprawione plastry cukinii maczaj w piwnym cieście i wrzucaj na patelnię. Smaż na złoty kolor z obydwóch stron.

Krok 4

Z jogurtu i świeżych, posiekanych ziół przygotuj sos, dolej sok z cytryny, wymieszaj dokładnie, w razie potrzeby przypraw. Soczyste placuszki z cukinii polewaj w trakcie jedzenia przygotowanym sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej