Duszona wołowina z pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszona wołowina z pieczarkami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

22

heart
261 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

332 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

377 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

800 gramów

0.7 litra

1 opakowanie

1 szklanka

20 sztuk

2 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w grubą, gulaszową kostkę i obsmaż na rozgrzanej oliwie. Następnie wyjmij je z garnka łyżką cedzakową.

Krok 2

Cebulę pokrój w piórka i przesmaż na tej samej oliwie. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż chwilę razem.

Krok 3

W następnej kolejności do garnka wrzuć z powrotem mięso, tymianek i całość zalej bulionem. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj około 45 minut do momentu, aż mięso będzie miękkie.

Krok 4

Na rozgrzanej i delikatnie natłuszczonej patelni przesmaż oczyszczone pieczarki (w całości). Gdy nabiorą rumianego koloru, dodaj je do gulaszu.

Krok 5

Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj w szklance zimnej wody, a następnie wlej do garnka z gulaszem na 10 minut przed końcem duszenia. Dokładnie wymieszaj. Gotowe danie podawaj z kaszą gryczaną lub ryżem.

1

Opinie o przepisie

  • Artur Wolyniec

    Artur Wolyniec , 18.08.2019

    Jako fan dań z wołowiny oceniam na pycha +

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszona wołowina z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej