Składniki
0.6 szklanki
2 łyżki
1 szczypta
0.5 szklanki
1 łyżeczka
2 łyżeczki
2 szklanki
1 szczypta
0.5 szklanki
2 łyżeczki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce wymieszaj sherry, sól i pieprz.
Krok 2
Rybę pokrój w kostkę, dodaj do sherry i wstaw do lodówki na godzinę.
Krok 3
Na oleju usmaż szpinak. Gotowy osącz z tłuszczu na ręczniku kuchennym.
Krok 4
Przygotuj ciasto: połącz oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i wodę, ciasto ma być jednolite i rzadkie.
Krok 5
Przed samym smażeniem ryby dodaj do ciasta szpinak i dobrze wymieszaj.
Krok 6
Rybę mocz w szpinakowym cieście i smaż w głębokim oleju, podawaj natychmiast po usmażeniu.
Dobra rada:
Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
