
Składniki
1 szczypta
1 szczypta
3 sztuki
3 łyżki
1 łyżka
100 gramów
3 łyżki
2 łyżki
1 łyżeczka
6 sztuk
180 mililitrów
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W naczyniu do zapiekania rozpuść połowę masła, a następnie ułóż filety z ryby.
Krok 2
Cebule posiekaj i posyp filety. Dorzuć połowę kaparów. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 3
Wlej wino, przykryj i piecz około 20 minut w temperaturze 160 stopni.
Krok 4
Przygotuj zasmażkę z mąki i reszty masła, rozprowadź sosem z zapiekanki i dodaj musztardę, posiekaną pietruszkę, resztę kaparów i jajka. Wszystko wymieszaj i polej rybę.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej